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  • 讲究,用来喝啤酒的杯子也有不同的类型!

    不同的杯子对啤酒口味有没有影响?一个好的杯子,能让你更好地品味到啤酒的味道,观看啤酒晶莹透彻的色彩,以及气泡上升的漂亮过程,有了合适的啤酒杯的帮助,不同风格、品牌的啤酒,往往能更好地体现出其风味和特点,所以选对酒杯也是喝啤酒比较关键的一步
    发布时间:2019-10-16   点击次数:2

  • 为什么越来越多的人开始喝精酿啤酒了?

    精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多
    发布时间:2019-10-16   点击次数:3

  • 什么是酒过三巡,你知道吗?

    所谓“三巡”就是三遍。主人给每位客人斟一次酒,如巡城一圈,斟过三次,客人都喝光了,这就叫“酒过三巡”。这个巡字在这里翻译成遍或者轮,就是说有三轮敬酒的顺序,比如,同桌的人有五位,那么每个人都喝了一次,那么就是一轮。三巡这个顺序是指主人敬主宾
    发布时间:2019-09-28   点击次数:5

  • 喝酒为什么会脸红?

    不少人认为,“上脸”是酒精导致的,其实并非如此,这是由乙醛引起的。湖南啤酒厂家介绍酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶2(ALDH2)。酒量大的人,体内的乙醛脱氢酶2相对够用。而喝酒红脸的人,说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少,酒精代谢会因此减慢、受
    发布时间:2019-09-28   点击次数:2

  • 麦芽品质对啤酒的影响及作用,你知道吗?

    1、麦芽种类影响啤酒色泽一般来讲,大麦主要用于酿酒,有时候也会使用小麦、燕麦、黑麦。用小麦做主要成份酿制出来的啤酒颜色偏淡,也就是大家常说的“白酒”;黑麦啤酒会让啤酒颜色深一点;经过低温烘焙的麦芽酿制出的酒颜色会浅,高温烘焙的则深。2、麦芽
    发布时间:2019-09-03   点击次数:11

  • 怎么挑选合适自己的啤酒?

    下面华中啤酒厂家为大家详细进行介绍:生啤酒比较适于瘦的人饮用,生啤酒(即鲜啤酒),是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解
    发布时间:2019-09-03   点击次数:10

  • 怎样选择好啤酒,啤酒挑选实用小技巧!

    鉴别啤酒的优劣,湖南啤酒厂家可从下面几个方面入手:看泡沫:将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内,泡沫立即冒起,颜色洁白,细而均匀,能保持4至5秒的时间,并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大,而颜色带微黄,消散快,泡沫不挂杯的是劣质品。看颜色:目前
    发布时间:2019-08-26   点击次数:10

  • 啤酒怎么喝才健康?

    啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经过酵母发酵而酿制成的。啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。有着“液体面包”之称的它富含多种营养,在夏季里适量的饮用啤酒还能起到防暑降温作用。怎么喝啤酒才能更加健康?与湖北
    发布时间:2019-08-26   点击次数:10

  • 瓶装和罐装啤酒到底有啥区别?

    湖北啤酒厂家为你介绍两者之间的区别:1、啤酒的品质不同首先就是啤酒的品质问题,一般来说在啤酒罐装的过程当中,不管是什么包装的啤酒,里面都会使用氮气或者是二氧化碳等惰性气体来加压,而玻璃瓶比易拉罐能够承受的压力是更大的,这样就能够更好的保证啤
    发布时间:2019-07-27   点击次数:13

  • 原浆啤酒的简单介绍!

    原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。华中啤酒厂家为你详细进行
    发布时间:2019-07-27   点击次数:11

  • 精酿啤酒与普通啤酒的区别?

    华中啤酒厂家小编为你进行介绍:1、原料不同精酿啤酒的话使用的原料主要有麦芽和啤酒花、酵母加上水来进行酿造的,而且也不会添加添加剂,属于比较纯天然的酿造,所以和一般的工业啤酒来比较就是麦芽的成分和啤酒花的成分会更多一些,酿造出来的啤酒其含有的
    发布时间:2019-07-08   点击次数:17

  • 啤酒酵母是什么?

    啤酒酵母是啤酒生产上常用的典型的上面发酵酵母。除用于酿造啤酒、酒精及其他的饮料酒外,还可发酵面包。菌体维生素、蛋白质含量高,可作食用、药用和饲料酵母,还可以从其中提取细胞色素C、核酸、谷胱甘肽、凝血质、辅酶A和三磷酸腺苷等。在维生素的微生物
    发布时间:2019-07-08   点击次数:3

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